KARYATULIS ILMIAH PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN KELOR SEBAGAI BAHAN PENSUBTITUSI TEPUNG TAPIOKA TERHADAP TINGKAT KEKENYALAN DAN DAYA TERIMA CILOK Karya Tulis Ilmiah ini Disusun sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah D3 Gizi Disusun Oleh: DITA AULIA KHUSNA J 300 120 062 PROGRAM STUDI D3 GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN KARYATULIS ILMIAH PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera lam.) TERHADAP KADAR MALONDIALDEHID (MDA) TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus strain wistar) MODEL HIPERKOLESTEROL Oleh: Hilda Habibah (201310330311158) FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2017 Secarailmiah para peneliti mengungkapkan hasil penelitian mereka terkait khasiat tanaman kelor yang kaya manfaat. Mengonsumsi kelor bisa mengatasi beberapa macam penyakit, seperti stroke, kusta, asam urat, serta penyakit lainnya. Di Maluku, kulit batang dan daun kelor biasanya direndam dan digunakan sebagai obat untuk mengatasi penyakit tipes KaryaIlmiah Daun Sirih posted: 30 April 2022 5.59 - Berikut ini beberapa daun sirih dan informasi yang membahas mengenai karya ilmiah serta artikel lain yang berhubungan dengan topik tersebut di manfaat.org. Beberapa manfaat daun sirih hijau untuk kesehatan dapat kita peroleh dengan resep-resep sebagai berikut: danmembantu penulis untuk menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini. 12. Sahabat dan teman-teman Program Studi Pendidikan Dokter Gigi 2011 dan semua pihak yang selalu memberikan dukungan, saran dan kritik dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini. Penulis menyadari bahwa karya tulis ilmiah ini masih banyak terdapat 2512/2021 Ahmad Andrian F- 147 Dilihat. pemanfaatan daun kelor untuk pertumbuhan ekonomi kreatif. Web portal pendidikan - Selamat siang sobat keluhkesah.com, kali ini kami akan membagikan sebuah karya tulis ilmiah yang dibuat dengan judul " Pemanfaatan Daun Kelor Sebagai Pertumbuhan Ekonomi Kreatif ". Ulasannya dapat saya sampaikan ManfaatDaun Kelor. Berikut ini beberapa manfaat daun VITAMINC PADA TEH DAUN KELOR". Karya tulis ilmiah ini penulis buat sebagai salah satu persyaratan untuk mendapatkan gelar Ahli Madya Analis Kesehatan Universitas Muhammadiyah Kurniasih, 2013, kasist manfaat Daun kelor untuk penyembuhan berbagai penyakit, penerbit. Jogjakarta. Laras Andrian Wardani, (2012), AMi8ei. Daun kelor adalah salah satu bahan makanan yang sedang populer saat ini. Banyak orang yang menganggap bahwa daun kelor adalah bahan makanan yang kaya nutrisi, sehat, dan enak. Hal ini tidak berlebihan karena memang daun kelor memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Bahkan, beberapa orang juga telah membuat keripik daun kelor sebagai alternatif cemilan sehat yang bisa dinikmati kapan saja. Apa itu daun kelor? Mengapa daun kelor bagus untuk tubuh? Jenis-jenis daun kelor Cara kerja daun kelor Keuntungan menggunakan daun kelor Manfaat daun kelor 1. Meningkatkan kesehatan tulang 2. Menjaga kesehatan kulit 3. Mengurangi gejala osteoarthritis 4. Menjaga kesehatan jantung 5. Menjaga sistem pencernaan 6. Meningkatkan kualitas tidur 7. Menjaga kesehatan mata 8. Meningkatkan daya tahan tubuh 9. Menjaga kesehatan gigi dan gusi 10. Membantu mengatur kadar gula darah Apa itu daun kelor? Daun kelor adalah daun yang berasal dari pohon kelor Moringa oleifera. Pohon kelor sendiri merupakan tumbuhan yang umum ditemukan di negara-negara tropis seperti India, Pakistan, dan Filipina. Daun kelor biasanya dikonsumsi secara langsung atau dijadikan bahan makanan seperti sayuran atau rempah-rempah. Selain itu, daun kelor juga bisa digunakan untuk membuat minuman herbal atau teh daun kelor. Mengapa daun kelor bagus untuk tubuh? Daun kelor memiliki nutrisi yang sangat berkualitas dan jumlahnya yang sangat banyak. Kandungan nutrisi pada daun kelor antara lain adalah Protein tinggi Zat besi Kalsium Vitamin A Vitamin C Kalium Selain itu, daun kelor juga kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan berperan penting untuk mencegah kerusakan sel dan melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit. Jenis-jenis daun kelor Ada beberapa jenis daun kelor yang biasa digunakan sebagai bahan makanan atau minuman, yaitu Daun kelor segar Daun kelor kering Teh daun kelor Ekstrak daun kelor Cara kerja daun kelor Daun kelor bekerja sebagai antioksidan dalam tubuh dan membantu melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan berbagai macam penyakit. Selain itu, daun kelor juga mampu membantu mengatur kadar gula dalam darah, meningkatkan kesehatan tulang, serta meningkatkan daya tahan tubuh. Keuntungan menggunakan daun kelor Keuntungan menggunakan daun kelor antara lain Mengandung banyak nutrisi Mendukung kesehatan tulang Meningkatkan daya tahan tubuh Membantu mengatur kadar gula dalam darah Manfaat daun kelor 1. Meningkatkan kesehatan tulang Daun kelor mengandung nutrisi yang membantu meningkatkan kesehatan tulang. Kandungan kalsium dan vitamin K pada daun kelor membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis. Selain itu, daun kelor juga mengandung magnesium yang membantu menyerap kalsium lebih baik. 2. Menjaga kesehatan kulit Daun kelor mengandung vitamin A yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin A membantu memperbaiki dan meremajakan sel kulit yang rusak akibat paparan sinar UV atau polusi. 3. Mengurangi gejala osteoarthritis Osteoarthritis adalah sebuah kondisi yang ditandai dengan peradangan pada sendi dan kerusakan tulang rawan. Daun kelor mengandung senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan pada sendi serta meredakan gejala osteoarthritis. 4. Menjaga kesehatan jantung Daun kelor mengandung senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan zat besi dan potassium pada daun kelor membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah. Pengaturan ini sangat penting untuk mencegah berbagai macam penyakit pada jantung. 5. Menjaga sistem pencernaan Daun kelor mengandung serat yang berguna untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, kandungan vitamin B pada daun kelor juga membantu dalam proses metabolisme tubuh dan membantu mengatasi berbagai masalah pencernaan. 6. Meningkatkan kualitas tidur Daun kelor mengandung asam amino triptofan yang membantu meningkatkan kualitas tidur. Triptofan membantu meningkatkan kualitas tidur dengan memicu produksi serotonin dan melatonin sehingga tubuh merasa lebih rileks dan nyaman saat tidur. 7. Menjaga kesehatan mata Daun kelor mengandung vitamin A yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu mempertahankan kesehatan struktur pada retina mata dan membantu mengurangi risiko mengalami rabun senja dan kebutaan malam. 8. Meningkatkan daya tahan tubuh Daun kelor mengandung berbagai macam nutrisi seperti vitamin C, vitamin E, zinc dan beta karoten yang berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Nutrisi-nutrisi tersebut membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh lebih kuat dalam melawan berbagai macam penyakit. 9. Menjaga kesehatan gigi dan gusi Daun kelor mengandung zat antibakteri yang membantu melawan kuman dan bakteri pada mulut. Penggunaan daun kelor sebagai obat kumur atau pasta gigi alami membantu memberikan perlindungan tambahan bagi kesehatan gigi dan gusi. 10. Membantu mengatur kadar gula darah Daun kelor mengandung senyawa yang membantu mengatur kadar gula darah. Senyawa tersebut membantu memperlambat penyerapan gula dari makanan yang kita konsumsi dan meningkatkan sensitivitas insulin di dalam tubuh. Dari beberapa manfaat di atas dapat kita simpulkan bahwa daun kelor mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Bahkan banyak manfaat yang tidak disangka-sangka sebelumnya seperti kesehatan gigi dan gusi, serta peningkatan kualitas tidur. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk menambahkan daun kelor sebagai salah satu bahan makanan dalam diet sehari-hari kita. KHASIAT DAUN KELOR BAGI KESEHATAN MAKALAH Diajukan Untuk Melengkapi Tugas Mata Pelajaran Bahasa Indonesia Disusun oleh Nama Fathan Rahmanda Kelas/Jurusan XI IPA 4 Jl. Jend. AH. Nasution No. 222 Yosodadi 21 Kota Metro Tahun Pelajaran 2017/2018 Kata Pengantar Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Panyayang, Kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ilmiah tentang Khasiat Daun Kelor Bagi Kesehatan . Makalah ilmiah ini telah kami susun dengan maksimal dan mendapatkan bantuan dari berbagai pihak sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu kami menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam pembuatan makalah ini. Terlepas dari semua itu, Kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu dengan tangan terbuka kami menerima segala saran dan kritik dari pembaca agar kami dapat memperbaiki makalah ilmiah ini. Akhir kata kami berharap semoga makalah ilmiah tentang Khasiat Daun Kelor Bagi Kesehatan ini dapat memberikan manfaat maupun inpirasi terhadap pembaca. Metro, Maret 2018 Fathan Rahmanda DAFTAR ISI Kata Pengantar………………………………………………………………………………………………………………....... II Daftar Isi………………………………………………………………………………………………………………………………. III Bab 1 Pendahuluan…………………………………………………………………………………………………………….. 1 Latar Belakang……………………………………………………………………………………………………………… 1 Rumusan Masalah………………………………………………………………………………………………………… 1 Bab 2 Pembahasan………………………………………………………………………………………………………………. 1 Pengertian Daun Kelor……………………………………………………………………………………………….... 1 Kandungan Dalam Daun Kelor……………………………………………………………………………………… 2 Khasiat Daun Kelor Bagi Kesehatan ……………………………………………………………………………… 2 Bab 3 Penutup……………………………………………………………………………………………………………………… 3 Simpulan………………………………………………………………………………………………………………………. 3 Saran……………………………………………………………………………………………………………………………. 3 Daftar Pustaka……………………………………………………………………………………………………………………….. 4 BAB 1 PENDAHULUAN LATAR BELAKANG Di era makanan siap saji dan serba modern ini, kebutuhan akan makanan yang menyehatkan terus meningkat, namun, masih banyak masyarakat yang tifak mengetahui manfaat dan khasiat dari daun kelor, sebagian orang tidak mengerti bahkan pantang untukmengkonsumsi daun kelor, padahal pada daun kelor terdapat nutrisi dan kandungan yang sangat penting untuk menjaga agar tubuh tetap sehat, daun kelor juga bermanfaat sebagai obat herbal untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Bahkan teh dari daun kelor mengandung polyphenol yang tinggi, yang berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk mendetoksikasi tubuh manusia sehingga akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit. Karena banyaknya manfaat dan khasiat daun kelor ini para ilmuan menyebutnya sebagai The Miracle Tree" Tanaman Ajaib. . RUMUSAN MASALAH 1. Apa itu daun kelor? 2. Apa saja kandungan dari daun kelor? 3. Apa khasiat daun kelor bagi kesehatan ? TUJUAN Penulisan Karya Ilmiah ini bertujuan 1. Untuk menjelaskan atau mendeskripsikan apa itu daun kelor. 2. Untuk menjelaskan apa saja kandungan dari daun kelor. 3. Untuk menjelaskan apa saja khasiat dari daun kelor bagi kesehatan. MANFAAT a. Menambah wawasan tentang daun kelor. b. Dapat dijadikan alternatif pengobatan di bidang kesehatan BAB II PEMBAHASAN Pengertian Daun Kelor Kelor atau merunggai Moringa oleifera adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini memiliki ketinggian batang 7—11 meter. Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun majemuk dalam satu tangkai, dapat dibuat sayur atau obat. Bunganya berwarna putih kekuning-kuningan dan tudung pelepah bunganya berwarna hijau; bunga ini keluar sepanjang tahun dengan aroma bau semerbak. Buah kelor berbentuk segitiga memanjang yang disebut kelentang, juga dapat disayur. Nama umum Indonesia Kelor, limaran Jawa Inggris Moringa, ben-oil tree, clarifier tree, drumstick tree Melayu kalor, merunggai, sajina Vietnam Chùm ngây Thailand ma-rum Pilipina Malunggay Batang berkayu lignosus, tegak, berwarna putih kotor, kulit tipis, permukaan kasar; percabangan simpodial, arah cabang tegak atau miring, cenderung tumbuh lurus dan memanjang. Daun majemuk, bertangkai panjang, tersusun berseling, beranak daun gasal imparipinnatus, helai daun saat muda berwarna hijau muda. Buah berbentuk panjang bersegi tiga, panjang 20 - 60 cm; buah muda berwarna hijau - setelah tua menjadi cokelat, bentuk biji bulat - berwarna coklat kehitaman, berbuah setelah berumur 12 - 18 bulan. Akar tunggang, berwarna putih, membesar seperti lobak. Perbanyakan bisa secara generatif biji maupun vegetatif stek batang. Tumbuh di dataran rendah maupun dataran tinggi sampai di ketinggian 1000 m dpl, banyak ditanam sebagai tapal batas atau pagar di halaman rumah atau ladang. Kandungan dalam Daun Kelor Menurut Simbolan et al., 2007, kandungan kimia yang dimiliki daun kelor yakni asam amino yang berbentuk asam aspartat, asam glutamat, alanin, valin, leusin, isoleusin, histidin, lisin, arginin, venilalanin, triftopan, sistein dan methionin. Daun kelor juga mengandung makro elemen seperti potasium, kalsium, magnesium, sodium, dan fosfor, serta mikro elemen seperti mangan, zinc, dan besi. Daun kelor merupakan sumber provitamin A, vitamin B, Vitamin C, mineral terutama zat besi. Menurut Fuglie 2001 menyebutkan kandungan kimia daun kelor per 100 g dapat dilihat pada Tabel 1. Akar, batang dan kulit batang kelor mengandung saponin dan polifenol. Selain itu kelor juga mengandung alkaloida, tannin, steroid, flavonoid, gula tereduksi dan minyak atsiri. Akar dan daun kelor juga mengandung zat yang berasa pahit dan getir. Sementara biji kelor mengandung minyak dan lemak Utami dan Puspaningtyas, 2013. Hasil studi fitokimia daun kelor Moringa oleifera menyebutkan bahwa daun kelor mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid, alkaloid, phenols yang juga dapat menghambat aktivitas bakteri. Komposisi dan konsentrasi senyawa fitokimia mengalami perubahan selama pertumbuhan tanaman. Daun yang lebih muda mempunyai kandungan fitokimia paling tinggi Nugraha, 2013. Berkat kandungan gizi yang terdapat di dalamnya, selain sebagai obat, kelor juga bermanfaat sebagai bahwa kelor telah berhasil mencegah wabah kekurangan gizi di beberapa negara di Afrika dan menyelamatkan banyak nyawa anak-anak dan ibu-ibu hamil. Berikut Kandungan Gizi dalam setiap 100 g Tanaman Kelor Deskripsi Biji Daun Tepung daun Kadar Air % Calori Protein g Lemak g Carbohydrate g Fiber g Minerals g Ca mg Mg mg P mg K mg Cu mg Fe mg S mg Oxalic acid mg Vitamin A - B carotene mg Vitamin B -choline mg Vitamin B1 -thiamin mg Vitamin B2 -riboflavin mg Vitamin B3 -nicotinic acid mg Vitamin C -ascorbic acid mg Vitamin E -tocopherol mg Arginine g/16g N Histidine g/16g N Lysine g/16g N Tryptophan g/16g N Phenylanaline g/16g N Methionine g/16g N Threonine g/16g N Leucine g/16g N Isoleucine g/16g N Valine g/16g N 26 30 24 110 259 137 10 423 - 120 - 92 440 24 70 259 7 137 101 423 - 220 - 205 - 2,003 368 204 1,324 870 - 113 From Moringa oleifera Natural Nutrition for the Tropics by Lowell Fuglie Tabel diatas adalah kandungan asam amino dalam tiap 100 gr daun kelor segar yang dikemukakan dari penemuan et al dalam setiap gr nitrogen yang telah dilakukan di National Institute of Nutrition in Hyberabad, India. Sedangkan informasi mengenai kandungan gizi daun kelor yang kering merupakan hasil analisa Lowell J. Fuglie yang didukung oleh Church World Service and The Departmentof Engineering the University of Leicester and perfomed by Campden & Chorleywood Food Research Association in Gloucestershire, Inggris. Manfaat Daun Kelor Bagi Kesehatan Dari hasil penelitian tersebut diatas maka ditemukan bahwa pada daun kelor terdapat manfaat dan khasiat sebagai berikut 1. Manfaat daun kelor untuk mengobati Penyakit Jantung Sebuah studi ilmiah yang dilakukan uji coba pada hewan laboratorium yang diterbitkan pada edisi Februari 2009 dari “Journal of Medicinal Food” menjelaskan manfaat daun kelor dapat mencegah kerusakan jantung dan bermanfaat sebagai antioksidan. Pada penelitian tersebut menjelaskan bahwa pemberian dosis 200 miligram per kilogram berat badan setiap hari selama 30 hari, menghasilkan tingkat lebih rendah dari lipid teroksidasi dan jaringan jantung dilindungi dari kerusakan struktural. Oleh karena itu para pakar berkesimpuan bahwa manfaat daun kelor sangat signifikan untuk kesehatan jantung. 2. Manfaat daun kelor sebagai anti kanker Studi kultur jaringan sel kanker serviks manusia yang diterbitkan dalam Pada jurnal peneltian “Food and Chemical Toxicology.” edisi Juni 2011 menjelaskan bahwa ekstrak daun kelor bermanfaat untuk mendukung kematian sel dini, mencegah pertumbuhan dan reproduksi sel-sel kanker. Peneliti terkemuka menyimpulkan bahwa daun kelor menunjukkan potensi sebagai pencegahan alami. 3. Khasiat daun kelor anti diabetes Kadar nutrisi seng pada daun kelor yaitu mineral yang bermanfaat untuk produksi insulin. Pada studi ilmiah telah dilakukan uji coba pada hewa laboratorium yang diterbitkan dalam edisi Juni 2012 dari “Journal of Diabetes,” Setiap pemberian ekstrak daun kelor sebesar 150 miligram bermanfaat sebagai anti diabetes yang signifikan. 4. Manfaat daun kelor untuk mengatasi alergi Daun kelor juga efektif dan ampuh mengatasi alergi dengan cara ambil tiga gagang daun kelor dan direbus, ditambahkan pulasari secukupnya, satu siung bawang merah, dengan air sebanyak tiga gelas, rebus sampai air mendidih dan tersisa dua gelas. lalu disaring dan minum setiap hari secara rutin. 5. Khasiat daun kelor untuk mengobati penyakit herpes, kurap dan luka bernanah, Penyakit tersebut dapat anda obati dengan daun kelor dengan cara tumbuk tujuh gagang daun kelor sampai halus dan diitempelkan pada bagian kulit alergi yang bermasalah 6. Manfaat daun kelor untuk mengobati sakit mata Jika anda menderita sakit mata obati segera dengan daun kelor cara nya yaitu tiga gagang daun kelor ditumbuh atau diblander sampai halus dan tambahkan 100ml air. lalu diperas sampai mendapatkan sari daun kelor. gunakan sari daun kelor sebagai pencuci mata atau cukup dititiskan. 7. Manfaat daun kelor untuk mengatasi Rematik, pegal linu dan nyeri Penyakit rematik, pegal linu dan nyeri dapat anda atasi dengan menggunakan kelor dengan cara 2 gagang daun kelor ditumbuk halus dan ditambahkan dengan setengah sendok makan kapur sirih, Gunakan ramuan daun kelor ini sebagai param. 8. Manfaat daun kelor dapat mengatasi penyakit kuning Disebut penyakit kuning karena penyakit ini ditandai dengan kuningnya organ tubuh biasanya pada mata, kuku, dan anggota tubuh lainnya. Penyakit ini sebenarnya adalah karena pembengkakan hati yang diakibatkan oleh virus. untuk mengatasi penyakit kuning anda bisa menggunakan ramuan daun kelor caranya Tumbuk sampai halus 3-7 gagang daun kelor tambahkan dengan 1 gelas air kelapa hijau lalu peras dan saring. sebelum diminum sebaiknya tambahkan dengan 1 sendok makan madu. Minumlah ramuan ini satu hari sekali sampai penyakit kuning sembuh. 9. Khasiat daun kelor Membantu menyembuhkan mata rabun Senja dan iritasi mata Tumbuk sampai benar-benar halus 3 gagang daun kelor kemudian seduh dengan 1 gelas air mendidih diamkan beberapa saat sambil diaduk lalu saring. Tunggu sampai dingin atau hangat kuku lalu tambahkan dengan beberapa sendok madu murni. Minum ramuan ini menjelang tidur malam 10. Manfaat daun kelor untuk mengobati cacingan Cacingan seringkali dialami oleh anak-anak, Jika anak anda mengalami cacingan bisa anda atasi dengan menggunakan daun kelor. Caranya 3 gagang daun kelor, 1 gagang daun cabai. 1-2 batang meniran ketiga bahan tersebut direbus dengan 2 gelas air hingga mendidih sampai tersisa 1 gelas. Setelah itu disaring, dan minumlah ramuan ini setiap hari. 11. Manfaat daun kelor untuk Menurunkan berat badan Punya masalah tubuh kegemukan atau obesitas, atau perut buncit pasti membuat menderita dan tampil tidak percaya diri. Jika ini masalah anda, cobalah anda atasi dengan daun kelor. Dengan mengkonsumsi teh daun kelor secara rutin dan teratur sangat membantu untuk menangani masalah pencernaan, sehingga merangsang metabolisme untuk membakar kalori dengan lebih cepat. Karena teh kelor mudah diserap ke dalam usus. 12. Manfaat daun kelor sebagai penyedia energi Dengan rutin mengkonsumsi teh daun kelor setiap pagi bermanfaat untuk menguatkan bagian tubuh agar tetap pro aktif sepanjang sepanjang hari. Tubuh akan secara otomatis merasa baik dan berenergi dari sebelumnya. 13. Daun kelor berkhasiat sebagai penyedia nutrisi Teh daun kelor sangat berperan penting untuk memelihara otak dan mata. Gizi otak membantunya dalam mengambil keputusan yang tepat bahkan pada situasi sulit. 14. Khasiat daun kelor untuk meningkatkan Fungsi Ekskresi Yang tak kalah menarik bahwa teh daun kelor membantu memperbaiki dan meningkatkan fungsi ginjal dan hati. Tubuh akan bugar dan sehat jika fungsi pembuangan limbah bekerja secara normal. 15. Manfaat daun kelor untuk Rambut Nutrisi pada teh daun kelor bahkan berkhasiat untuk menguatkan dan melebatkan rambut, rambut menjadi lebih sehat, kuat dan mengkilap. 16. Manfaat daun kelor untuk Menghilangkan flek wajah, memutihkan kulit, menghilangkan jerawat dan komedo Bukan hanya penyakit saja bahkan daun kelor dapat kita manfaatkan untuk mengatasi flek hitam, Jerawat dan komedo pada wajah caranya Tumbuk segenggam daun kelor muda sampai benar-benar halus lalu dipakai untuk bedak atau bisa juga di campur dengan bedak sebagai masker diamkan 25-30 menit lalu cuci kembali. 17. Manfaat daun kelor menurunkan panas deman pada anak Ketika panas demam menimpa anak, anda bisa meunrunkan panas anak dengan daun kelor. caranya haluskan 3 gagang daun kelor dengan cara ditumbuk setalah halus tempelkan pada pada ubun-ubun kepala anak. lakukan ini pada waktu pagi dan jangan pada siang hari. untuk hasil optimal buatlah 1 gelas sari daun kelor caranya 2 gagang daun kelor ditumbuk halus bersama dengan 2 siung bawang merah, kemudian tambahkan 1 gelas air lalu peras dan saring. Beri minum anak anda dengan ramuan ini pada waktu pagi dan malam hari. 18. Manfaat daun kelor untuk diet Karena daun kelor dapat menghasilkan energi yang tahan lama maka otomatis dengan mengkonsumsi daun kelor secara rutin dan teraut bermanfaat untuk membantu program diet secara alami dan aman. 19. Daun kelor sebagai obat mata Daun kelor bermanfaat untuk menjaga kesehatan lensa mata, skaligus dapat dijadikan sebagai obat untuk mencegah dan mengatasi penyakit mata degeneratif. 20. Sebagai sumber beta karoten Kandungan beta karoten yang terdapat pada daun kelor juga berfungsi memperkuat daya tahan tubuh sehingga tidak mudah terserang penyakit dan mempercepat proses penyembuhan dikala sakit 21. Minyak ben pada daun kelor sebagai sumber anti oksidan Pada Biji buah kelor terkandung minyak sekitar 40 persen, yang mana minyak buah kelor dikenal dengan sebutan minyak Ben. Minyak biji buah kelor kaya akan antioksidan, dan nutrisinya hampir serupa dengan mirip minyak zaitun. 22. Daun kelor sebgai sumber zat besi Mungkin tidak semua orang tahu bahwa daun kelor muda yang biasa dikonsumsi sebagai sayur ini ternyata mengandung zat besi tiga kali lipat lebih besar dari daun bayam. 23. Daun kelor sebagai sumber asam amino esensial Pada daun kelor terdapat asam amino esensial yaitu unsur protein yang berfungsi untuk memperbaiki dan memelihara sel-sel tubuh. Tubuh manusia hanya mampu menghasilkan asam amino sekitar 10 sampai 12 jenis saja sedangkan 8 jenis dari asam amino esensial harus dipenuhi melalui asupan nutrisi pada makanan sehari-hari. 24. Daun kelor sebagai sumber energi alami Manfaat daun daun kelor yang tak kalah pentingnya yaitu berfungsi untuk meningkatkan jumlah energi secara alami dan tahan lama. 25. Daun kelor mengatasi berbagai penyakit Manfaat daun kelor juga bisa menyembuhkan bisul, menghambat dan mencegah tumor mengatasi nyeri sendi arthritis bahkan daun kelor bermanfaat untuk menstabilkan tekanan darah. 26. Manfaat daun kelor untuk meningkatkan produksi ASI Bagi ibu menyusui dianjurkan untuk memperbanyak mengkonsumsi daun kelor, karena daun kelor bermanfaat untuk meningkatkan jumlah produksi ASI dan menjaga kualitas ASI, sehingga tentu saja ini hal ini menjadi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sel otak bayi. 27. Sebagai suplemen makanan alami Agar tubuh tetap fit dan berstamina dianjurkan untuk mengkonsumsi daun kelor dan buahnya, karena kelor bermanfaat sebagai suplemen alami, ini karena daun kelor kaya akan kalsium dan multi vitamin. 28. Teh bunga kelor sebagai sumber flavonoid dan anti oksidan Bukan hanya daun dan buahnya saja, bahkan bunga tanaman kelor bisa anda olah menjadi teh herbal alami yang kaya akan flavonoid dan antioksidan. 29. Akar tanaman kelor dapat mengatasi berbagai penyakit Sedangkan pada akar tanaman kelor dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk memperbaiki sistem peredaran darah, mencegah peradangan, menambah nafsu makan, baik untuk pencernaan, dan yang tak kalah menarik adalah daun kelor bermanfaat untuk mengatasi kej*nt*nan pria. dan masalah saluran reproduksi wanita. 30. Mengatasi berbagai penyakit dalam Berdasarkan hasil penelitian dan analisa para pakar akar tanaman kelor berkhasiat untuk menyembuhkan kanker ovarium, peradangan, batu ginjal, meningkatkan fungsi ginjal secara keseluruhan karena membantu mengeluarkan kalsium dan fosfat dari dalam ginjal secara lebih efisien. 31. Daun kelor mengatasi kolesterol jahat Tidak semua kolesterol dalam tubuh baerbahaya bagi kesehatan, namun ada juga jenis kolesterol yang bermanfaat. Maka daun kelor berkhasiat untuk mengontrol, menyeimbangkan, dan mengatasi koleseterol jahat sebagai faktor penyebab resiko penyakit jantung, dan stroke. 32. Daun kelor memperbaiki sistem metabolisme tubuh Sistem metabolisme tubuh yang baik sangat berperan penting untuk menjaga agar tubuh tetap sehat. Maka dengan mengkonsumsi daun kelor bermanfaat untuk menstimulasi metabolisme dan struktur sel tubuh. 33. Manfaat daun kelor sebagai anti bakteri dan anti racun Manfaat daun kelor yang tak kalah penting yaitu berfungsi sebagai antibakteri dan anti racun, sehingga dapat digunakan sebagai penawar racun alami. ini terbukti bahwa biji buah kelor mampu menyerap kotoran pada air, sehingga air kembali jernih dan sehat. begitulah pula fungsi daun dan biji buah kelor bermanfaat untuk membantu menyerap dan mengeluarkan racun dalam darah. 34. Daun kelor tanpa efek samping Mengkonumsi daun kelor dalam jumlah banyak tidak akan berdampak buruk bagi kesehatan, karena dun kelor sama sekali tidak terdapat efek samping baik bila dikomsumsi oleh orang dewasa maupun oleh anak-anak. termasuk manfaat dan khasiat daun kelor selain yang telah disebutkan diatas Menambah kebugaran tubuh Meningkatkan kekebalan tubuh penderita HIV Anti Inflamasi Sumber Klorofil Yang Tinggi Sebagai Tonik Penguat Jantung Mengatasi Tekanan Darah Tinggi BAB III PENUTUP SIMPULAN Maka dengan demikian kesimpulan dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa manfaat daun kelor akan lebih besar lagi jika diolah menjadi bubuk daun kelor dibandingkan jika daun kelor dikonsumsi secara langsung sebagai sayuran. Tapi walaupun begitu manfaat dan khasiat daun kelor untuk kesehatan tetap baik jika dikonsumsi secara rutin. Selain itu telah ditemukan nutrisi penting yang menakjubkan pada daun kelor antara lain Daun kelor mengandung potasium tiga kali lipat dari pada pisang. Kandungan Kalsium pada daun kelor Empat kali lipat lebih banyak daripada susu. Pada daun kelor terdapat Vitamin C Tujuh kali lipat daripada jeruk. Dan kanduangan vitamin A pada daun kelor Empat kali lipat lebih banyak dari pada wortel dan dua kali lipat protein dari pada susu. SARAN Dengan membaca karya tulis ilmiah ini, semoga masyarakat dapat memanfaatkan tumbuhan kelor sebaik mungkin dikarenakan potensi pemanfaatannya yang besar. Jika dilakukan pengolahan yang baik, tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan. Namun dapat dimanfaatkan untuk usaha rumahan atau dalam skala besar. DAFTAR PUSTAKA - Kelor merupakan salah satu tanaman yang bisa dimanfaatkan khasiatnya. Kamu bisa mengolah daun kelor menjadi beberapa sajian yang nikmat. Baca juga Apa Itu Daun Bidara? Tanaman Herbal Berkhasiat Bisa buat MasakanDaun kelor memikiki ciri khas tersendiri. Mulai dari bentuk daun hingga dapat dimafaatkan untuk kesehatan ibu hamil. Dalam buku “Tanaman Kelor Moringa oleifera Nilai Gizi, Manfaat, dan Potensi Usaha” 2018 karya penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjelaskan ciri-ciri dari tumbuhan kelor. Ciri-ciri tanaman kelor Tanaman yang sering disebut kelor di Jawa ini memiliki nama ilmiah Moringa leifera. Tak hanya di Indonesia, tanaman ini juga tumbuh di beberapa negara di Asia Tenggara. Tanaman kelor di Malaysia dinamakan kalor dan merunggai, di Vietnam dinamakan shum ngay, di Thailand dinamakan ma-rum, dan di Filipina dinamakan malunggay. Baca juga 9 Fakta Daun Bidara, Kenali Manfaat Kesehatan sampai Resepnya Kelor ini memiliki ketinggian pohon antara tujuh hingga 11 meter. Daun kelor berbentuk bulat telur, berukuran kecil, dan bersusun majemuk dalam satu tangkai. Sama seperti beberapa tanaman lainnya, tumbuhan ini memiliki bunga tanaman yang berwarna putih kekuning-kuningan dengan tudung pelepah berwarna hijau. Bunga mekar sepanjang tahun dengan aroma semerbak. Bentuk bunganya segitiga memanjang atau biasa disebut kelentang. Baik daun, biji, dan bunganya dapat dimakan sebagai sayur atau makanan tradisional. Tanaman kelor mulai berbuah setelah berumur 12 hingga 18 juga 6 Fakta Daun Binahong, dari Khasiat Kesehatan sampai Cara Olah Akarnya berbentuk tunggang dan membesar seperti lobak. Perbanyakan tanaman dapat dilakukan secara generatif atau penanaman biji maupun vegetatif dengan setek batang. Area tumbuh kelor ANTARA FOTO/BASRI MARZUKI Foto dirilis Rabu 27/1/2021, memperlihatkan pekerja berada di antara tanaman kelor yang dibudidayakan oleh salah satu perusahaan di Kawasan Ekonomi Khusus KEK Palu, Sulawesi Tengah. Selain digunakan sebagai pagar alami rumah, Kelor di Palu semakin berkembang menjadi andalan ekspor yang mendunia. Tanaman kelor mampu tumbuh pada dataran tropis di dataran rendah atau dataran tinggi hingga meter dari permukaan laut mdpl. Tanaman ini sebagian besar tumbuh subur di kawasan semiarid semi-kering, tropikal, dan subtropikal. Kelor bisa beradaptasi dalam berbagai kondisi lahan, tetapi lebih menyukai lahan yang agak keasaman, yaitu yang memiliki pH 6,3 sampai 7,0. Baca juga Yuk Tanam Kembali 10 Sisa Potongan Sayur Berikut, Cara dan Alat Sederhana Tanaman ini juga cepat bertumbuh pada jenis tanah berpasir dan lempung yang dikeringkan dengan baik. Bila tumbuh pada tanah yang basah, akarnya sering busuk. Manfaat kelor Tunbuhan ini memiliki banyak manfaat salah satunya untuk kesehatan ibu yang sedang mengandung. Secara umum, setiap bagian tanaman kelor telah dimanfaatkan untuk mengobati peradangan, gangguan infeksi infectious disorder, dan berbagai masalah yang berisiko terhadap penyakit jantung dan peredaran darah. Selain itu, daun kelor juga bermanfaat pula bagi pencernaan organ, peningkatan fungsi hati, dan rangsangan keluarnya ASI. Baca juga Tanaman yang Mudah Tumbuh dengan Metode Hidroponik, Cocok Buat Pemula Buku “Tanaman Kelor Moringa oleifera Nilai Gizi, Manfaat, dan Potensi Usaha” 2018 karya Winarno penerbit PT Gramedia Pustaka Utama bisa kamu beli di toko buku online Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.