PalaiPepes Ikan. kelapa parut • ikan laut kecil-kecil • Jeruk nipis • Bumbu halus: • cabe merah keriting • kunyit • jahe • lengkuas. 2 jam. 2 bungkus. Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri) 43 BA. Pepes Ikan Dencis/ Layang. kelapa parut • ikan layang • daun kemangi • ketumbar • kemiri, sangrai • jahe • lengkuas muda Simakresep cara membuat pepes ikan kembung kemangi berikut. Ikan kembung dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes. Simak resep cara membuat pepes ikan kembung kemangi berikut. Daun pisang 5 lembar; Minyak goreng 1 sendok makan (untuk mengolesi daun) Bumbu yang perlu dihaluskan: Bawang merah 4 butir; Bawang putih 2 siung; Siapkandaun pisang, alasi dengan daun kemangi lalu letakkan ikan yang berlumur bumbu. Taruh lagi daun kemangi di bagian atasnya, bungkus rapih serta sematkan dengan lidi di kedua ujungnya. Untuk masing-masing bungkusan bisa diatur sesuai selera, bisa satu, dua ekor atau semua ikan (4 ekor) hanya dalam satu bungkus. Panaskan kukusan, masukkan 2 Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun kemangi, beri garam dan gula secukupnya, icip rasa. 3. Masukkan ikan, aduk rata. 4. Siapkan daun pisang beri 3 sendok bumbu, letakkan ikan di atas bumbu, kemudian tutup lagi dengan bumbu. 5. Bungkus, tusuk dengan lidi di kedua ujung bungkusan Pepes . 6. Kukus bungkusan Pepes sampai matang. 7 CaraMembuat Pepes Ikan Kembung Bakar: Pertama, silahkan aduk bawang merah, daun bawang, bawang putih, daun kemangi bersama dengan belimbing sayu secara merata. Setelah itu, masukkan gula pasir dan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk-aduk kembali hingga merata sampai semua bahan tercampur. Caramembuat. Siapkan tempat, masukkan ikan kembung, bumbu halus, cabai rawit, daun salam dan serai. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap. Olesi satu sisi daun pisang dengan minyak goreng, letakkan 1 ekor ikan kembung berbumbu di atasnya, tambahkan daun salam, daun kemangi dan serai. Bungkus dan sematkan lidi di kedua Balurkanbumbu pepes pada ikan dan diamkan sekitar 1 jam supaya bumbu dapat lebih meresap. Selanjutnya, lapisi daun pisang dengan daun kunyit yang berfungsi untuk memperkuat cita rasa dan aroma dari bumbu pepes. Kemudian, balurkan kembali bumbu pada ikan saat proses pembungkusan dengan daun pisang. 287resep pepes ikan tanpa daun pisang enak dan sederhana Cookpad from cookpad.com. Resep pepes ikan kembung bumbu kuning, menu makan siang yang sehat; Pepes ikan daun pisang 25 maret 2022 cheyl_via. Ini Dia Resep Cimol Bojot Anti Meledak Ala Rumahan, Enak dan Praktis. Resep Cimol Bojot Anti Meledak. Masak air hingga mendidih dan tuangkan NZ1iEE.